Wpisy z tagiem: suszone owoce

poniedziałek, 13 maja 2013

ciasteczka owsiane

Pyszne domowe ciastka owsiane z suszonymi owocami i czekoladą. Z podanej porcji wychodzi ok.20-25 ciasteczek.

 

Składniki:

-1/2 kostki masła

-1/2 szklanki mąki

-1.5 szklanki błyskawicznych płatków owsianych

-1/4 szklanki cukru trzcinowego

-1 łyżeczka cukru waniliowego

-1 łyżeczka proszku do pieczenia

-1 łyżeczka cynamonu

-1 jajko

-dowolne owoce suszone ( u mnie : garść rodzynek, garść pokrojonych moreli, 2 łyżki wiórków kokosowych), można też dodać suszoną żurawinę, orzechy, suszone śliwki

-kilka kostek posiekanej gorzkiej czekolady

 

Wykonanie:

Mąkę wymieszać z płatkami, proszkiem do pieczenia, cynamonem.

Miękkie masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać jajko i zmiksować.

Połączyć z suchymi składnikami i wyrobić. Dodać suszone owoce, wiórki i czekoladę.

Uformować kulę,zafoliować i wstawić na 1/2 godziny do lodówki.

Piekarnik nagrzać do 180 stopni.

Z ciasta formować kulki wielkości orzecha wloskiego, rozpłaszczyć i wykładać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

Piec ok. 17-20 minut do zrumienienia.

ciasteczka owsiane z suszonymi owocami

 

Przepis znaleziony na wizaż.pl/kulinaria (autor:pysiamn)

| < Grudzień 2017 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
O autorze
Tagi
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne Durszlak.pl
zBLOGowani.pl