Wpisy z tagiem: na zimno

piątek, 02 sierpnia 2013

Lekki i delikatny sernik na zimno z jogurtów, z biszkoptami, galaretką i borówkami.



Sernik jogurtowy na zimno z borówkami

 

Składniki:

750 g jogurtu greckiego

1 łyżka ekstraktu waniliowego

ok.1/2 szklanki cukru pudru

24 g żelatyny w proszku

200 g śmietany

30% borówki lub jagody

galaretka ( u mnie czarna porzeczka )

biszkopty

 

Wykonanie:

W misce wymieszać jogurt z ekstraktem waniliowym i przesianym cukrem pudrem.

Żelatynę namoczyć, a następnie dokładnie rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody.Dodać do niej 4 łyżki masy jogurtowej, wymieszać. Dodać do pozostałej masy jogurtowej. Zmiksować.

Śmietanę ubić na sztywno.Przełożyć do masy jogurtowej, zmiksować lub wymieszać łyżką.

Przełożyć do tortownicy wyłożonej biszkoptami. Posypać borówkami i odstawić do zgęstnienia do lodówki.

Następnie zalać przygotowaną wcześniej i lekko tężejącą galaretką. Schłodzić w lodówce.



Sernik jogurtowy na zimno z borówkami

 

 

Przepis znaleziony na stronie mojewypieki.com



| < Październik 2017 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
O autorze
Tagi
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne Durszlak.pl
zBLOGowani.pl