Wpisy z tagiem: oliwki

sobota, 18 października 2014

Tarta na cieście francuskim z tuńczykiem, oliwkami, kaparami i serem feta.

Tarta z tuńczykiem i oliwkami

Składniki:

  • opakowanie gotowego ciasta francuskiego
  • 2 puszki tuńczyka w oleju
  • 3 jajka
  • 300 g sera feta
  • 2 łyżki kaparów
  • kilkanaście oliwek
  • 2 łyżki tartego parmezanu
  • 1 cytryna
  • pieprz

 

W misce rozdrabniamy odsączonego tuńczyka, dodajemy lekko roztrzepane jajka, połowę parmezanu, doprawiamy odrobiną pieprzu, dodajemy oliwki i kapary, mieszamy. Dno i boki formy do tart wylepiamy ciastem, rozkładamy masę z tuńczykiem, posypujemy parmezanem. Pieczemy ok. 35 minut w temperaturze 210ºC. Podajemy z cząstkami cytryny i sałatą, np. z rukoli i pomidorów.

Tarta z tuńczykiem i oliwkami





wtorek, 06 maja 2014

Pełnoziarnisty makaron typu rurki w sosie pomidorowym z tuńczykiem, pieczarkami i oliwkami.

Pełnoziarniste penne z tuńczykiem w sosie pomidorowym 

Składniki:

  • opakowanie makaronu pełnoziarnistego penne (np. Lubella)
  • przecier pomidorowy  (Valfruta - 500g)
  • 2 ząbki czosnku
  • kilka pokrojonych pieczarek
  • puszka tuńczyka w sosie własnym
  • oliwki zielone
  • 2-3 łyżki oliwy
  • 2 łyżki pesto z bazylii
  • oregano, bazylia, sól, pieprz, chili
  • starty parmezan

 

Na oliwie podsmażyć pieczarki i tuńczyka odsączonego z zalewy. Dodać przecier pomidorowy, posiekany czosnek, gotować pod przykryciem kilka minut. Dodać oliwki, pesto, doprawić ziołami, solą i pieprzem, gotować jeszcze chwilę, dodać ugotowany makaron, wymieszać. Posypać startym parmezanem.

Pełnoziarniste penne z tuńczykiem w sosie pomidorowym



| < Październik 2017 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
O autorze
Tagi
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne Durszlak.pl
zBLOGowani.pl